Roter Hirsch mühlhausen
Roter Hirsch Mühlhausen: In Mühlhausen lagen die meisten Gasthäuser am Ober- und Untermarkt, während in den Vorstädten jeweils nur ein Gasthaus zugelassen war.
Die Vorstadtgasthäuser wurden besonders gern von Durchreisenden aufgesucht, sparte man doch hier das Torgeld an den Innenstadttoren. Die Wirte mußten sich allerdings ihr Bier aus der Innenstadt holen, denn nur die brauberechtigten Vollbürger der Innenstadt durften in den Brauhäusern brauen lassen.
Die Vorstadtgasthäuser lagen meist an den Zufahrtsstraßen, so auch der „Rote Hirsch“ an der Wanfrieder Straße. Leider liegen keine Informationen vor wann die Gaststätte ihren Betrieb einstellen musste.
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